ТАГОВЕ вкус

ТАГ: вкус

модни тенденции

Топ 10 на най-ужасните модни тенденции

Принципно не съм от типа хора, които биха  критикували някого за това, което е или изборите, които прави. Все пак всички сме различни. Самостоятелни индивиди сме и не случайно...
Саварен

Саварен: политикът, станал гастроном под прикритие

Философът в кухнята – така е споменаван големият гастроном Саварен вече повече от два века. Пълното му име е Жан Антелм Брия-Саварен и на него е кръстен един от най-известните...
умами

Умами – петият вкус, за който имаме рецептори

Умами е сравнително прясно откритие за човечеството. Само допреди 15-ина години смятахме, че разполагаме със сетива за едва 4 вкуса: солено, сладко, кисело и горчиво. Аюрведа (индийското учение за здравословно...
полусуровата Швейцария

Полусуровата Швейцария: Домашна сливова и още

Реших да ви разкажа една история, свързана с това каква е полусуровата Швейцария. Онази отвъд банките, фините шоколади и сирена, високите цени и лукса. Страната на кореняците швейцарци, които живеят...

Успехите на България по света

Валя Брадшоу - един вдъхновяващ пример

Валя Брадшоу: Изкуството да живеем дълго и красиво

Валя Брадшоу е българка, която живее в САЩ. Фотографският ú проект Изкуството да живеем дълго и красиво представя вдъхновяващите истории на възрастни хора от...
Канети

Спомените на Елиас Канети за родния Русе

Единственият нобелов лауреат с български корени – писателят Елиас Канети, е роден в Русе. Престижната награда му е присъдена в раздел литература и е за...

Минималистичен дизайн от Виктор Василев

Ако си падате по минимализма и изчистените линии, то без съмнение ще харесате този умивалник на българския дизайнер Виктор Василев. Той носи името Kub...
По следите на хутеритите с фотографа Давид Василев.

Българин открива тайния свят на хутеритите

Можете ли да си представите, че в 21-ви век в Америка стотици хора живеят откъснати от цивилизацията? Не са виждали телевизор, не знаят какво...
Розичка Зорница Иванова

Розичка: Феята, закриляща всички български деца

Розичка - това е името на една малка вълшебница. Облечена е в сукманче, живее в къщичка, жълта като минзухар, а в градината ѝ растат...